Ett första möte


Egentligen det första mötet med en vingård. Under en vecka tidigt 2004 gjordes det praktik hos Bruno Hertz. Hans vingård ligger i den lilla pittoreska byn Eguisheim i Alsace, Frankrike. Det blev en försmak av våren, plantering av vinstockar och många provningar av druvor man inte trodde fanns. Detta blev början av ett vinintresse som aldrig skulle sluta växa.

Kommentarer