Egentligen det första mötet med en vingård. Under en vecka tidigt 2004 gjordes det praktik hos Bruno Hertz. Hans vingård ligger i den lilla pittoreska byn Eguisheim i Alsace, Frankrike. Det blev en försmak av våren, plantering av vinstockar och många provningar av druvor man inte trodde fanns. Detta blev början av ett vinintresse som aldrig skulle sluta växa.
Kommentarer
Skicka en kommentar