Kalksten från fd. kalkstensbrott.
Vi leta rätt på det ena vinfältet efter det andra. Här är det kargt, stenigt och blåsigt. Mycket sol och värme gör att druvorna mognar väl. Den höga kalkhalten och den väldränerade jorden är nästintill optimal för vinodling. Tyvärr hann vi inte med besök, mer än utanpå, Gutevin. De stängde för säsongen dagen innan vi anlände. Men vår odling fick sig en näve kalksten för att påminnas om Gotland och det som är möjligt där i vinväg.
Kommentarer
Skicka en kommentar