Vin norrut


Under sensommaren 2009 besökte vi Blaxta Vingård. Här åt vi gott och drack goda viner. Största behållningen var det eiswein som gör här. Druvan heter vidal och den komplexa, söta med ändå syrliga smaken glömmer man aldrig. Sörmland har många soltimmar och vinet blir bra här. Vi blev inspirerade till fullo och kommer återvända nästa år för fler provsmakningar och rundvisningar, var så säker.



Kommentarer